Witamina B2 (ryboflawina)

spinachhead-main_fullFAKTY:
Należy do witamin rozpuszczalnych w wodzie. Łatwo ulega wchłanianiu. Im większe jest zapotrzebowanie na nią organizmu, tym mniejsze jej ilości są wydalane z moczem. Podobnie jak inne witaminy z grupy B, ryboflawina nie jest gromadzona w organizmie i musi być regularnie dostarczana albo w pożywieniu, albo drogą suplementacji.
Znana również jako witamina G.

W przeciwieństwie do tiaminy ryboflawina nie jest niszczona przez czynniki termiczne i utlenianie.
Dzienne zapotrzebowanie w diecie osób dorosłych wynosi od 1,2 mg do 1,7 mg. Podczas ciąży proponuje się dawkę 1,6 mg. Dla matek karmiących poleca się dawkę 1,8 mg przez pierwsze sześć miesięcy laktacji i 1,7 mg przez kolejne sześć miesięcy. Zapotrzebowanie na witaminę B2 wzrasta w sytuacjach stresowych.

KORZYŚCI:
*Wpływa na proces wzrostu i rozrodczość.
*Pomaga w utrzymaniu zdrowej skóry, paznokci i włosów.
*Pomaga w leczeniu chorób jamy ustnej, warg i języka.
*Poprawia wzrok, łagodzi zmęczenie oczu.
*Bierze udział wspólnie z innymi substancjami w metabolizmie węglowodanów, tłuszczów i białek.

CHOROBA NIEDOBOROWA:
Zmiany w obrębie jamy ustnej, warg, skóry i narządów płciowych.

ŹRÓDŁA NATURALNE:
Mleko, wątroba, nerki, drożdże, sery, zielonolistne warzywa, ryby, jajka.

Jak większość witamin z grupy B, największą efektywność przejawia w dobrze zrównoważonym układzie z innymi witaminami tej grupy. Najbardziej rozpowszechnioną dawką dzienną jest 100 do 300 mg.

Nie są znane objawy toksyczne. Objawami niewielkiego przedawkowania mogą być świąd, drętwienie, uczucie palenia i kłucia.

Przy stosowaniu środków antykoncepcyjnych, w okresie ciąży albo karmienia zapotrzebowanie na witaminę B2 wzrasta. Gdy dieta jest uboga w czerwone mięso albo produkty mleczne, należy zwiększyć spożycie ryboflawiny.
Istnieje duże prawdopodobieństwo niedoboru tej witaminy przy przewlekłych ograniczeniach dietetycznych w chorobie wrzodowej i cukrzycy.
Warunki stresowe wymagają zwiększenia dawki witamin z grupy B. Witamina ta najlepiej współdziała z witaminą B6, C i niacyną.

SUPLEMENTY ZAWIERAJĄCE WITAMINĘ B2