FAKTY:
Współdziała z insuliną w procesie metabolizmu glukozy. Bierze udział w transporcie białka.
KORZYŚCI:
*Wpływa na proces wzrostu.
*Zapobiega spadkowi ciśnienia tętniczego.
*Jest czynnikiem przeciwdziałającym cukrzycy.
CHOROBA NIEDOBOROWA:
Możliwość wystąpienia cukrzycy i miażdżycy naczyń.
ŹRÓDŁA NATURALNE:
Wątroba cielęca, kurczaki, olej, drożdże piwne, kiełki pszenicy.