Informacje o Składniki mineralne

FAKTY: Wapń spośród wszystkich składników mineralnych ma największy udział w budowie organizmu. Wapń i fosfor, pozostając ze sobą we wzajemnym stosunku dwa do jednego, zapewniają prawidłowy stan kości i zębów. Wapń i magnez natomiast utrzymują prawidłową czynność układu sercowo-naczyniowego. Wapń w organizmie niemal w całości (od 900 do 1350 g) odkładany jest w kościach i zębach. Wapń pochodzący z rozpadu starych komórek kostnych jest ponownie wchłaniany w prawie 20 procentach i przeznaczony do budowy nowych  [ Read More ]

FAKTY: Hamuje powstawanie cholesterolu we krwi. KORZYŚCI: Zapobiega chorobom serca. CHOROBA NIEDOBOROWA: Nie jest znana. ŹRÓDŁA NATURALNE: Ryby.

FAKTY: Witamina E i selen działają synergistycznie. Zarówno witamina E, jak i selen są przeciwutleniaczami, zapobiegającymi albo przynajmniej opóźniającymi proces starzenia się tkanek, będący następstwem utleniania. Większe zapotrzebowanie na selen występuje u mężczyzn. Prawie połowa zasobów tego składnika mineralnego gromadzi się w jądrach i częściach przewodów nasiennych przyległych do prostaty. Utrata selenu następuje także wraz z wydzielaniem nasienia. KORZYŚCI: *Pomaga w utrzymaniu młodzieńczej elastyczności tkanek. *Łagodzi uderzenia gorąca i inne dolegliwości związane z menopauzą. *Zapobiega  [ Read More ]

FAKTY: Wraz z sodem reguluje równowagę wodną organizmu i utrzymuje prawidłowy rytm serca. Potas działa wewnątrz komórki, a sód w przestrzeni międzykomórkowej. Zaburzenie równowagi sodowo-potasowej powoduje zakłócenie czynności mięśni i nerwów. Utrata potasu w organizmie następuje wskutek hipoglikemii (obniżenia poziomu cukru we krwi), długotrwałego głodu, silnej biegunki. Nie ma ustalonej normy zapotrzebowania dziennego, ale uważa się, że powinna ona wynosić około 1600 do 2000 mg. Do utraty potasu może prowadzić stres. KORZYŚCI: *Ułatwia jasne myślenie  [ Read More ]

FAKTY: Składnik mineralny ułatwiający wprowadzenie żelaza do hemoglobiny. We krwi pojawia się już po piętnastu minutach od chwili przyjęcia. Sprawia, że tyrozyna bierze udział w pigmentacji skóry i włosów. Obecna jest w papierosach, tabletkach antykoncepcyjnych, spalinach zanieczyszczających atmosferę. Współdziała z witaminą C. KORZYŚCI: Podwyższenie energii witalnej organizmu przez zapewnienie efektywnego wchłaniania żelaza. CHOROBA NIEDOBOROWA: Niedokrwistość, obrzęki, wady kręgosłupa i możliwość reumatoidalnego zapalenia stawów. ŹRÓDŁA NATURALNE: Fasola, groch, ziarna pszenicy, śliwki, wątroba, nerki, płuca, serce, krewetki.  [ Read More ]

FAKTY: Składnik mineralny ułatwiający wprowadzenie żelaza do hemoglobiny. We krwi pojawia się już po piętnastu minutach od chwili przyjęcia. Sprawia, że tyrozyna bierze udział w pigmentacji skóry i włosów. Obecna jest w papierosach, tabletkach antykoncepcyjnych, spalinach zanieczyszczających atmosferę. Współdziała z witaminą C. KORZYŚCI: Podwyższenie energii witalnej organizmu przez zapewnienie efektywnego wchłaniania żelaza. CHOROBA NIEDOBOROWA: Niedokrwistość, obrzęki, wady kręgosłupa i możliwość reumatoidalnego zapalenia stawów. ŹRÓDŁA NATURALNE: Fasola, groch, ziarna pszenicy, śliwki, wątroba, nerki, płuca, serce, krewetki.  [ Read More ]

FAKTY: Wpływa na uczynnianie enzymów koniecznych do prawidłowego działania biotyny, witaminy B, i witaminy C. Niezbędny do utrzymania prawidłowej struktury kości. Odgrywa ważną rolę w tworzeniu tyroksyny, głównego hormonu tarczycy. Konieczny do prawidłowego trawienia i wchłaniania składników odżywczych. Ważny w procesach reprodukcji oraz w prawidłowym funkcjonowaniu ośrodkowego układu nerwowego. KORZYŚCI: *Pomaga zwalczać zmęczenie. Wpływa na odruchy mięśniowe. *Zapobiega osteoporozie. *Poprawia pamięć. *Obniża pobudliwość nerwową. CHOROBA NIEDOBOROWA: Ataksja (brak koordynacji ruchów). ŹRÓDŁA NATURALNE: Pełnoziarniste produkty zbożowe,  [ Read More ]

FAKTY: Składnik mineralny konieczny do metabolizmu wapnia, fosforu, sodu, potasu i witaminy C. Niezbędny do prawidłowej czynności nerwów i mięśni. Odgrywa ważną rolę w procesach energetycznych zachodzących w trakcie spalania cukru. Znany jako mineralny składnik przeciwstresowy. U alkoholików stwierdza się zwykle jego niedobór. KORZYŚCI: *Pomaga w zwalczaniu depresji. *Wpływa korzystnie na układ sercowo-naczyniowy i zapobiega chorobom serca. *Pomaga w utrzymaniu zdrowych zębów. *Zapobiega odkładaniu się wapnia w postaci złogów w układzie moczowym i pęcherzyku żółciowym.  [ Read More ]

FAKTY: Wchodzi w skład witaminy B12. Jest istotny w procesie wytwarzania krwinek czerwonych. Uzyskuje się go ze źródeł naturalnych. KORZYŚCI: Zapobieganie niedokrwistości. CHOROBA NIEDOBOROWA: Niedokrwistość. ŹRÓDŁA NATURALNE: Mięso, nerki, wątroba, mleko, ostrygi, mięczaki. TOKSYCZNOŚĆ: Nie jest znana. CZYNNIKI SZKODLIWE: Wszystkie działające antagonistycznie wobec witaminy B12. Możliwość niedoboru kobaltu u osób stosujących ścisłą dietę wegetariańską jest dużo większa niż u spożywających mięso i ryby morskie.

Jod

FAKTY: Dwie trzecie ogólnej ilości jodu znajduje się w tarczycy. Tarczyca kontroluje metabolizm organizmu, jod zaś wpływa na tarczycę będąc składnikiem produkowanych przez nią hormonów. Niedobór tego składnika powoduje spowolnienie umysłowe, przyrost masy ciała i brak energii. KORZYŚCI: *Pomaga w spalaniu nadmiernych ilości tłuszczu. Wywiera wpływ na proces wzrostu. *Jest jednym z czynników zwiększających energię życiową. Poprawia sprawność umysłową. *Pomaga w utrzymaniu zdrowej skóry, włosów, paznokci i zębów. CHOROBA NIEDOBOROWA: Wole, niedoczynność tarczycy. ŹRÓDŁA NATURALNE:  [ Read More ]

FAKTY: Cynk działa jak policjant w ruchu drogowym: kieruje i czuwa, aby wszystkie procesy organizmu przebiegały w sposób sprawny. Odbywa się to głównie poprzez wpływ cynku na układy enzymatyczne organizmu. Jest niezbędny w syntezie białka. Kieruje kurczliwością mięśni. Bierze udział w tworzeniu insuliny. Odgrywa ważną rolę w utrzymaniu równowagi kwasowo-zasadowej. Zapewnia prawidłową czynność prostaty oraz narządów rozrodczych. Nowsze badania wykazały jego istotny wpływ na czynności mózgu oraz na ważną rolę w leczeniu schizofrenii. Udowodniono, że  [ Read More ]

FAKTY: Współdziała z insuliną w procesie metabolizmu glukozy. Bierze udział w transporcie białka. KORZYŚCI: *Wpływa na proces wzrostu. *Zapobiega spadkowi ciśnienia tętniczego. *Jest czynnikiem przeciwdziałającym cukrzycy. CHOROBA NIEDOBOROWA: Możliwość wystąpienia cukrzycy i miażdżycy naczyń. ŹRÓDŁA NATURALNE: Wątroba cielęca, kurczaki, olej, drożdże piwne, kiełki pszenicy.

FAKTY: Składnik mineralny niezbędny do życia, konieczny do wytwarzania hemoglobiny wchodzącej w skład krwinek czerwonych, mioglobiny (będącej czerwonym pigmentem mięśni) i innych enzymów. Tylko 8 procent z ogólnej ilości spożywanego żelaza jest wchłaniane i przekazywane do krwi. W organizmie człowieka ważącego około 70 kg żelazo występuje w ilości około 4 g. Głównym odbiorcą żelaza jest hemoglobina, zawarta w krwinkach czerwonych, które rozpadają się co 120 dni. Ponadto żelazo występuje w związkach z białkiem jako ferrytyna  [ Read More ]